tag:blogger.com,1999:blog-41869389053693108132024-03-13T19:51:18.015+01:00 Välkommen till Fikadrottningen.seMalin Iveströmhttp://www.blogger.com/profile/11503635438033946120noreply@blogger.comBlogger436125tag:blogger.com,1999:blog-4186938905369310813.post-4612400484759537252019-12-19T08:26:00.000+01:002019-12-19T08:26:00.362+01:00Brinkens Lussekatter<div style="-ms-text-size-adjust: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; border-image: none; border: 0px; color: black; font-size-adjust: none; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-variant: inherit; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 1.4; margin: 0px 0px 18px; orphans: 2; padding: 0px 10px; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; vertical-align: baseline; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<i>Hittade recept på världens godaste lussekatter från en av mina favorit bloggar Brinken Bakar. Bakas med fördeg så de blir riktigt saftiga. Sedan ska de inte rullas som vanligt där man gör bollar som man rullar ut. Utan man kavlar ut degen, skär remsor som man sedan rullar ihop. Blir super snygga lussekatter!</i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-hnIHX29RDIk/XfsmANE5I_I/AAAAAAABE-0/t6FAijAMWJgs_zeL6dciZvC4rEnQSfKpgCLcBGAsYHQ/s1600/80668419_602875196940937_1063827218414698496_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-hnIHX29RDIk/XfsmANE5I_I/AAAAAAABE-0/t6FAijAMWJgs_zeL6dciZvC4rEnQSfKpgCLcBGAsYHQ/s400/80668419_602875196940937_1063827218414698496_n.jpg" width="300" /></a></div>
<i><br /></i></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: black; display: inline; float: none; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; letter-spacing: normal; line-height: inherit; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
</span></div>
<div style="-ms-text-size-adjust: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; border-image: none; border: 0px; color: black; font-size-adjust: none; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 1.4; margin: 0px 0px 18px; orphans: 2; padding: 0px 10px; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; vertical-align: baseline; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<strong style="-ms-text-size-adjust: none; border-image: none; border: 0px; color: black; font-size-adjust: none; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: bold; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Saffransdeg</strong></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: black; display: inline; float: none; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; letter-spacing: normal; line-height: inherit; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
</span></div>
<div style="-ms-text-size-adjust: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; border-image: none; border: 0px; color: black; font-size-adjust: none; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 1.4; margin: 0px 0px 18px; orphans: 2; padding: 0px 10px; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; vertical-align: baseline; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<strong style="-ms-text-size-adjust: none; border-image: none; border: 0px; color: black; font-size-adjust: none; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: bold; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Saffransblandning:</strong><br />
0,5 gram saffran (en påse)<br />
10 gram kokande vatten<br />
10 gram strösocker</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: black; display: inline; float: none; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; letter-spacing: normal; line-height: inherit; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
</span></div>
<div style="-ms-text-size-adjust: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; border-image: none; border: 0px; color: black; font-size-adjust: none; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 1.4; margin: 0px 0px 18px; orphans: 2; padding: 0px 10px; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; vertical-align: baseline; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<strong style="-ms-text-size-adjust: none; border-image: none; border: 0px; color: black; font-size-adjust: none; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: bold; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Fördeg:</strong><br />
250 gram mjölk<br />
275 gram mjöl<br />
25 gram jäst</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: black; display: inline; float: none; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; letter-spacing: normal; line-height: inherit; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
</span></div>
<div style="-ms-text-size-adjust: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; border-image: none; border: 0px; color: black; font-size-adjust: none; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 1.4; margin: 0px 0px 18px; orphans: 2; padding: 0px 10px; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; vertical-align: baseline; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
<strong style="-ms-text-size-adjust: none; border-image: none; border: 0px; color: black; font-size-adjust: none; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: bold; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;">Saffransdeg:</strong><br />
250 gram vetemjöl<br />
100 gram socker<br />
5 gram salt<br />
100 gram rumsvarmt smör</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; color: black; display: inline; float: none; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; letter-spacing: normal; line-height: inherit; text-align: left; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
</span></div>
<div style="-ms-text-size-adjust: none; -webkit-text-stroke-width: 0px; border-image: none; border: 0px; color: black; font-size-adjust: none; font-size: 16px; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: 400; letter-spacing: normal; line-height: 1.4; margin: 0px 0px 18px; orphans: 2; padding: 0px 10px; text-align: center; text-decoration: none; text-indent: 0px; text-transform: none; vertical-align: baseline; white-space: normal; word-spacing: 0px;">
1. Blanda saffran, socker och vatten, låt dra i ca 20 minuter.<br />
2. Gör fördegen. Värm mjölken till 30 grader och blanda ihop till en lös deg med mjölet, jästen och saffransblandningen. Låt jäsa övertäckt i 30 minuter.<br />
3. Tillsätt sedan resten av vetemjölet, sockret och saltet och knåda i maskin i ett par minuter.<br />
4. Tillsätt det rumsvarma smöret och knåda till en smidig deg som är slät och glansig, det tar ca 10-15 minuter.<br />
5. Låt degen vila i 30 minuter.<br />
6. Baka sedan ut lussekatterna som du vill ha dem, du behöver inget mjöl till utbakningen.<br />
7. Lägg bullarna på plåtar och täck över med en bakduk, låt dem sedan jäsa till ca dubbel storlek, det tar 2-3 timmar.<br />
8. Lägg russinen i blöt i 20 minuter. Sätt sedan russinen i bullarna och baka av dem.<br />
9. Baka i 210 grader varmluft, (230 grader vanlig), i ca 8 minuter tills de fått fin färg.<br />
10. Så fort du har tagit ut dem ur ugnen, pensla dem med ägg uppvispar med lite vatten och salt. Pensla runt hela så att de blir glansiga och fina.</div>
<b></b><i></i><u></u><sub></sub><sup></sup><strike></strike><br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Malin Iveströmhttp://www.blogger.com/profile/11503635438033946120noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4186938905369310813.post-89904361613499603362019-11-11T11:00:00.000+01:002019-11-12T11:29:40.263+01:00BÄSTA KANELBULLARNA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-NGQjzxCm5ek/Xb8alGwDvnI/AAAAAAABEyE/PKmbrCljF4gvvNezxM0NjQ6Aok4FTHHuACLcBGAsYHQ/s1600/74224128_729110794268393_1722077080180490240_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1453" data-original-width="1600" height="362" src="https://1.bp.blogspot.com/-NGQjzxCm5ek/Xb8alGwDvnI/AAAAAAABEyE/PKmbrCljF4gvvNezxM0NjQ6Aok4FTHHuACLcBGAsYHQ/s400/74224128_729110794268393_1722077080180490240_n.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>Du behöver:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
30 g jäst</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
250g mjölk</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
570 g mjöl </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 g salt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
5g kardemumma</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
90 g socker</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 ägg</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
110 g smör rumstempererat</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>Fyllning: </b></div>
150g smör<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
30g kanel</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
10g vaniljsocker</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>Gör såhär:</b></div>
Värm mjölken så den blir ljummen, blanda jästen ihop med mjölken så den löser sig.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Lägg i resten av ingredienserna utom smöret. Kör degen i maskinen långsamt, gärna 10 min.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ytan ska bli glansig och elastisk, kolla gluten trådarna.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Lägg degen på ett bakbord, vila 20 min med en handduk över sig.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kavla ut degen, bred ut fyllningen. Rulla ihop så den blir en hel korv. Dela upp i bitar, lägg på plåt med bakplåtspapper. Låt jäsa under handduk 1,5 - 2 timmar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Vispa upp ett ägg med lite vatten och en nypa salt. Pensla på bullarna och strö över pärlsocker.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>UGN:</b> 190 grader <b>TID: </b>9-11 min</div>
Malin Iveströmhttp://www.blogger.com/profile/11503635438033946120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4186938905369310813.post-59152641761295139072019-11-03T18:49:00.001+01:002019-11-03T18:49:19.385+01:00KRÅKESTANS KAKERIA<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-pZxXYVuTgD4/Xb8SUqJdBfI/AAAAAAABEwQ/lU3XrMbWKp0f8CF_8VbTkNy9y6iv3BcvACLcBGAsYHQ/s1600/74234778_106376804137782_4460263695116664832_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="959" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-pZxXYVuTgD4/Xb8SUqJdBfI/AAAAAAABEwQ/lU3XrMbWKp0f8CF_8VbTkNy9y6iv3BcvACLcBGAsYHQ/s400/74234778_106376804137782_4460263695116664832_n.jpg" width="398" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Måste passa på att göra lite reklam för min kommande idé.... om allt klaffar (håller tummar och tår) så startar jag eget företag nästa år. Ett litet mysigt café i Strömslund i Trollhättan. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ska bli så kul och spännande! Är galet nervös, hur ska det gå? Kan lilla jag ha ett eget café. <br />Klart jag kan, har jobbat på mitt nuvarande jobb på Ritz Teatercafé i exakt 4 år nu. <br />Har lärt mig sååå mycket på vägen. Men känner att jag vill testa mina egna vingar och har sååå många roliga idéer jag vill förverkliga.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Nu väntar vi med spänning på att få klartecken för bygglovet sen kör vi!!! </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Dm5pjOcCha0/Xb8SUaHKROI/AAAAAAABEwM/nMXp_Jddq4UNXZHMyifA5VpnTmDkRJB6wCLcBGAsYHQ/s1600/74698850_106376984137764_3229865146608254976_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="874" data-original-width="960" height="291" src="https://1.bp.blogspot.com/-Dm5pjOcCha0/Xb8SUaHKROI/AAAAAAABEwM/nMXp_Jddq4UNXZHMyifA5VpnTmDkRJB6wCLcBGAsYHQ/s320/74698850_106376984137764_3229865146608254976_n.jpg" width="320" /></a></div>
<br />Malin Iveströmhttp://www.blogger.com/profile/11503635438033946120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4186938905369310813.post-4026717947281334022019-11-03T12:31:00.002+01:002019-11-03T18:50:23.135+01:00Chokladbollstårta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-0pa7Vy09l1k/Xb66Ibvk_lI/AAAAAAABEwA/x4xwCBjTMDMOuXzCR_ACmvqBPgrt_DeqQCLcBGAsYHQ/s1600/74456024_411444356199019_7709879631087665152_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-0pa7Vy09l1k/Xb66Ibvk_lI/AAAAAAABEwA/x4xwCBjTMDMOuXzCR_ACmvqBPgrt_DeqQCLcBGAsYHQ/s400/74456024_411444356199019_7709879631087665152_n.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="box-sizing: border-box; font-family: Baskerville, "Libre Baskerville", Georgia, serif; line-height: inherit; margin-bottom: 1.5em;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-weight: 600;">Du behöver:</span><br />
200 g rumsvarmt smör<br />
2 dl strösocker<br />
8 dl havregryn<br />
1 dl kokt kaffe (kallt)<br />
1 dl kakao<br />
2 tsk vaniljsocker<br />
1 nypa flingsalt</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<span style="font-weight: 600;">Mjölkchokladganache:</span><br />
100 g mjölkchoklad<br />
0.5 dl vispgrädde</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<span style="font-weight: 600;">Garnering:</span><br />
1 dl pärlsocker<br />
2 dl vispgrädde</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<span style="font-weight: 600;">Gör så här:</span><br />
Blanda alla ingredienser i en bunke, gärna den till din assistent om du har en sådan. Annars funkar det lika bra med en annan bunke.<br />
Vispa på hög hastighet i assistenten eller med elvisp i ett par minuter, till en kladdig med ändå fast smet. Tag ut 3 msk med smet och lägg åt sidan.<br />
Tryck ut smeten i en klädd (med plastfolie) form med löstagbar kant, 18 cm. Packa väl.<br />
Ställ kakan i frysen i 30 minuter.<br />
<br />
<em style="box-sizing: border-box;">Rulla små chokladbollar till dekoration av de 3 msk smet som du sparade.</em><br />
<em style="box-sizing: border-box;"><br /></em></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Chokladganache:</b><br />
Börja med att hetta upp grädden i en kastrull på medelhög värme.<br />
Tillsätt chokladen och rör om tills all choklad smält. Låt sedan stå och svalna.</div>
<div style="text-align: center;">
<br />
<b>Garnering:</b><br />
Tag bort formen och plasten om kakan. Rulla sedan kanten i pärlsocker och lägg på ett serveringsfat.<br />
Bred på ganachen och spritsa sedan på vispad grädde. Toppa med dina små chokladbollar.</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Malin Iveströmhttp://www.blogger.com/profile/11503635438033946120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4186938905369310813.post-46740941725704050172019-09-10T21:56:00.001+02:002019-09-10T21:56:29.856+02:00Smördegspizza med prosciutto, tomat och parmensankräm!<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: "Libre Baskerville", sans-serif; font-stretch: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: 1.4; margin-bottom: 18px; padding: 0px 10px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-azpfAeMAXGc/XXf_unAy87I/AAAAAAABEqU/NcgV7xgNs5Ubl5cW_03NELE2hmS0i3WZwCLcBGAs/s1600/69733968_1149785628544477_3918291341221560320_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-azpfAeMAXGc/XXf_unAy87I/AAAAAAABEqU/NcgV7xgNs5Ubl5cW_03NELE2hmS0i3WZwCLcBGAs/s400/69733968_1149785628544477_3918291341221560320_n.jpg" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;"><u>Du behöver:</u></strong></div>
<div style="text-align: center;">
1 st smördeg, på rulle</div>
<div style="text-align: center;">
8 skivor prosciutto </div>
<div style="text-align: center;">
200 g cocktailtomater, gärna blandade färgen som röda, gula & gröna </div>
<div style="text-align: center;">
6-8 blad färsk basilika, finhackade</div>
<div style="text-align: center;">
rivet skal från 1 tvättad citron</div>
<div style="text-align: center;">
2 msk olivolja</div>
<div style="text-align: center;">
salt, efter smak</div>
<div style="text-align: center;">
nymalen svartpeppar efter smak</div>
<br />
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: "Libre Baskerville", sans-serif; font-stretch: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: 1.4; margin-bottom: 18px; padding: 0px 10px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: "Libre Baskerville", sans-serif; font-stretch: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: 1.4; margin-bottom: 18px; padding: 0px 10px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;">Parmesankräm</strong></div>
<div style="text-align: center;">
1 dl crème fraiche </div>
<div style="text-align: center;">
50 g riven parmesan </div>
<div style="text-align: center;">
salt och svartpeppar </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;"><u>Gör så här:</u></strong></div>
</strong><div style="text-align: center;">
Sätt ugnen på 200 grader</div>
<div style="text-align: center;">
Lägg ut ett bakplåtspapper på en plåt och rulla ut smördegen.</div>
<div style="text-align: center;">
Lägg ut skinkan på smördegen intill varandra så det täcker smördegen, men spara gärna någon cm till kanterna.</div>
<div style="text-align: center;">
Sätt in i ugnen i 15-18 min tills smördegen är gyllene i kanterna och lagom bakad.</div>
<br />
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: "Libre Baskerville", sans-serif; font-stretch: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: 1.4; margin-bottom: 18px; padding: 0px 10px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="text-align: center;">
Dela tomaterna i mindre kvartar och lägg i en skål. Hacka i färsk basilika och riv i citronzest från en noggrant tvättad citron.</div>
<div style="text-align: center;">
Häll över oljan, salta, peppra och vänd omkring. Smaka av! (Ställ svalt tills servering.)</div>
<br />
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: "Libre Baskerville", sans-serif; font-stretch: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: 1.4; margin-bottom: 18px; padding: 0px 10px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: "Libre Baskerville", sans-serif; font-stretch: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: 1.4; margin-bottom: 18px; padding: 0px 10px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="text-align: center;">
Vänd samman ingredienserna till parmesankrämen. Salta & peppra efter smak.</div>
<div style="text-align: center;">
(Varför man försiktigt vänder i osten i crème fraichen är för att om man rör för mkt blir såsen rinnig. Det skall bli en kräm så vänd bara i osten och kryddorna.)</div>
<div style="text-align: center;">
Ställ krämen svalt och lägg i kylskåpet till servering.</div>
<br />
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: "Libre Baskerville", sans-serif; font-stretch: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: 1.4; margin-bottom: 18px; padding: 0px 10px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="text-align: center;">
Skeda på lite tomat, basilika & citron-salsa uppe på</div>
<div style="text-align: center;">
och lägg på lite parmesankräm snyggt.</div>
<div style="text-align: center;">
Dekorera med färsk basilika och om önskas riven parmesan över.</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Malin Iveströmhttp://www.blogger.com/profile/11503635438033946120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4186938905369310813.post-58463030663233041532019-07-15T16:29:00.000+02:002019-07-15T16:29:02.139+02:00Världens godaste morotskaka<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-F3CPEWlNJfE/XR4NGHG5XQI/AAAAAAABEfA/SppB19FnjW464FPA_T2idU6F1_md5Au2QCLcBGAs/s1600/65748660_2214887708823782_8625633539825598464_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-F3CPEWlNJfE/XR4NGHG5XQI/AAAAAAABEfA/SppB19FnjW464FPA_T2idU6F1_md5Au2QCLcBGAs/s400/65748660_2214887708823782_8625633539825598464_n.jpg" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: "Monotype Century Old Style", Georgia, serif;"><b><u><span style="font-size: large;">Du behöver:</span></u></b></span></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: "Monotype Century Old Style", Georgia, serif;"><span style="font-size: large;">2 dl socker</span></span></div>
<div style="height: 0px;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: large;">3 ägg</span></div>
<span style="font-size: large;"><div style="text-align: center;">
300 g skalade finrivna morötter</div>
<div style="text-align: center;">
100 g malda hasselnötter eller hasselnötsmjöl</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl råsocker</div>
<div style="text-align: center;">
3 dl vetemjöl</div>
<div style="text-align: center;">
1,5 tsk bakpulver</div>
<div style="text-align: center;">
1 tsk kanel</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 krm nejlika</div>
<div style="text-align: center;">
1 tsk salt</div>
<div style="text-align: center;">
2,5 dl matolja</div>
<u style="font-weight: bolder;"><div style="text-align: center;">
<u style="font-weight: bolder;">Glasyr:</u></div>
</u><div style="text-align: center;">
50 g rumsvarmt smör</div>
<div style="text-align: center;">
100 g Philadelphiaost</div>
<div style="text-align: center;">
Skal av 1 citron</div>
<div style="text-align: center;">
3 dl florsocker</div>
<u style="font-weight: bolder;"><div style="text-align: center;">
<u style="font-weight: bolder;">Gör så här:</u></div>
</u><div style="text-align: center;">
Sätt ugnen på 175 grader, smörj och bröda en springform på 24 cm i diameter.</div>
<div style="text-align: center;">
Vispa ägg och socker riktigt poröst (ca 10 minuter)</div>
<div style="text-align: center;">
Blanda morötter med råsocker, morötter och hasselnötter i en skål.</div>
<div style="text-align: center;">
Blanda mjöl med bakpulver, salt och kryddor.</div>
<div style="text-align: center;">
Tillsätt morotsblandningen i äggen, sikta ner de torra ingredienserna och rör ner det i smeten.</div>
<div style="text-align: center;">
Tillsätt oljan och rör tills välblandat.</div>
<div style="text-align: center;">
Baka mitt i ugnen i 175 grader i 40-45 minuter. Känn med en sticka att den är torr. Låt kakan svalna.</div>
<div style="text-align: center;">
Vispa smör, Philadelphiaost och citronskal tills det är välblandat. Tillsätt florsockret och vispa tills det är en krämig glasyr. Dekorera den svala kakan med glasyr sedan är det bara att njuta!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-IfiIPzH6UoM/XR4NGLec6zI/AAAAAAABEe8/0Gc_hLVVYPwWh-B-DS41C8CIb_7A44IhwCEwYBhgL/s1600/65690107_388594451778221_1626938619656667136_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-IfiIPzH6UoM/XR4NGLec6zI/AAAAAAABEe8/0Gc_hLVVYPwWh-B-DS41C8CIb_7A44IhwCEwYBhgL/s400/65690107_388594451778221_1626938619656667136_n.jpg" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</span><br />
<br />
Malin Iveströmhttp://www.blogger.com/profile/11503635438033946120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4186938905369310813.post-65087404808998874082019-07-08T10:00:00.000+02:002019-07-08T10:00:07.247+02:00Sticky Buns<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-mI678fsXfj0/XR4Lwwjg-zI/AAAAAAABEew/JP0uFyO_ODwU0l5K-tqcEoxBsoi0cMMCACLcBGAs/s1600/65677622_608385469650122_6038818636305530880_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="528" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-mI678fsXfj0/XR4Lwwjg-zI/AAAAAAABEew/JP0uFyO_ODwU0l5K-tqcEoxBsoi0cMMCACLcBGAs/s400/65677622_608385469650122_6038818636305530880_n.jpg" width="292" /></a></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 18.0pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: center; vertical-align: top;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u><span style="color: #5a5555; font-family: "Arial",sans-serif; mso-bidi-font-size: 1.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: SV;">Du behöver:<o:p></o:p></span></u></b></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 18.0pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: center; vertical-align: top;">
<span style="color: #5a5555; font-family: "Arial",sans-serif; mso-bidi-font-size: 1.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: SV;">30 g jäst<br />
2 dl mjölk <br />
7,5 dl vetemjöl <br />
1 ägg <br />
3 g salt <br />
1 msk malen kardemumma <br />
100 g smör, rumsvarmt<br />
0,5 dl strösocker <br />
0,5 dl farinsocker<o:p></o:p></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 18.0pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: center; vertical-align: top;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u><span style="color: #5a5555; font-family: "Arial",sans-serif; mso-bidi-font-size: 1.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: SV;">Fyllning:</span></u></b><span style="color: #5a5555; font-family: "Arial",sans-serif; mso-bidi-font-size: 1.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: SV;"><br />
1,5 dl farinsocker strö <br />
3 msk kanel <br />
150 g smör, rumsvarmt<br />
1 ägg till pensling<o:p></o:p></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 18.0pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: center; vertical-align: top;">
<b style="mso-bidi-font-weight: normal;"><u><span style="color: #5a5555; font-family: "Arial",sans-serif; mso-bidi-font-size: 1.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: SV;">Frosting:</span></u></b><span style="color: #5a5555; font-family: "Arial",sans-serif; mso-bidi-font-size: 1.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: SV;"><br />
60 g smör (rumsvarmt)<br />
1,75 dl florsocker<br />
150 g färskost<br />
5 g vaniljpulver<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 18.0pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: center; vertical-align: top;">
<span style="color: #5a5555; font-family: "Arial",sans-serif; mso-bidi-font-size: 1.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: SV;"><br /></span></div>
<div style="background: white; line-height: 27pt; margin-top: 0cm; text-align: center;">
<b><u><span style="color: #5a5555; font-family: "Helvetica",sans-serif;">Gör så här:</span></u></b></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<b style="box-sizing: border-box; font-size: 1.375rem;"><span style="color: #5a5555; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 13.5pt;"><span style="box-sizing: border-box;">Vetedeg</span></span></b></div>
<span style="color: #5a5555; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 13.5pt;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Smula jästen i bunken till din degblandare. Värm mjölken till fingervarmt och
slå över jästen och blanda runt.</span></div>
</span><o:p></o:p><br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; text-align: center;">
<span style="color: #5a5555; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 13.5pt;"><span style="box-sizing: border-box;">Lägg i
resterande ingredienser förutom smöret. Kör ihop degen långsamt med krok. När
degen gått ihop ökar du tempot lite och tillsätter lite i taget av smöret. Kör
degen 10 minuter i maskin tills den bildat gluten och känns elastisk, glansig
och fin på ytan.</span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; text-align: center;">
<span style="color: #5a5555; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 13.5pt;"><span style="box-sizing: border-box;">Lägg ut
degen på ett mjölat bord och täck med bakduk. Låt vila 20-30 minuter. Smörj
sidorna på en ugnssäker form, ca 32 x 22 cm.Täck bottnen med bakplåtspapper.</span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; text-align: center;">
<span style="color: #5a5555; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 13.5pt;"><span style="box-sizing: border-box;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<b style="box-sizing: border-box; font-size: 1.375rem;"><span style="color: #5a5555; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 13.5pt;"><span style="box-sizing: border-box;">Utkavling och fyllning</span></span></b></div>
<span style="color: #5a5555; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 13.5pt;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Rör ihop ingredienserna till fyllningen, gärna i en maskin med vinge.</span></div>
</span><o:p></o:p><br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; text-align: center;">
<span style="color: #5a5555; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 13.5pt;"><span style="box-sizing: border-box;">Kavla ut
degen till en platta, 50 x 30 cm.</span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; text-align: center;">
<span style="color: #5a5555; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 13.5pt;"><span style="box-sizing: border-box;">Rulla
med lite spänning ihop till en rulle från långsidan. Dela degen i 15 bitar och
lägg bitarna i formen. Täck med bakduk och låt jäsa till dubbel storlek, det
tar 1,5–2 timmar.</span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; text-align: center;">
<span style="color: #5a5555; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 13.5pt;"><span style="box-sizing: border-box;">Sätt
ugnen på 180 grader.</span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; text-align: center;">
<span style="color: #5a5555; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 13.5pt;"><span style="box-sizing: border-box;">Pensla
bullarna med ägg. Grädda bullarna mitt i ugnen 25 - 30 minuter, bullarna ska få
en fin gyllenbrun färg. Ta ut bullarna från ugnen och låt svalna en liten stund.</span><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; text-align: center;">
<span style="color: #5a5555; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 13.5pt;"><span style="box-sizing: border-box;"><br /></span></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<b style="box-sizing: border-box; font-size: 1.375rem;"><span style="color: #5a5555; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 13.5pt;"><span style="box-sizing: border-box;">Frosting</span></span></b></div>
<span style="color: #5a5555; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 13.5pt;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 13.5pt;">Vispa med en elvisp ihop smör, vaniljsocker och färskost. Tillsätt lite i taget
av florsockret och vispa till en luftig frosting.</span></div>
</span><o:p></o:p><br />
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 18.0pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; text-align: center; vertical-align: top;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: normal; text-align: center;">
<span style="color: #5a5555; font-family: "Arial",sans-serif; font-size: 13.5pt;"><span style="box-sizing: border-box;">Bred på
lite frosting på varje bulle och låt svalna.</span><o:p></o:p></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
Malin Iveströmhttp://www.blogger.com/profile/11503635438033946120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4186938905369310813.post-57159397829449940832019-07-04T16:15:00.002+02:002019-07-04T18:58:07.972+02:00Brödkakor<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-PIvYdGQ6Gvs/XR4JknyPrNI/AAAAAAABEek/PDFg-N_AALsL17QS3pAIDcI3t7udMrUPACLcBGAs/s1600/66254441_2190255164425849_335830691239428096_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: inherit;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="528" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-PIvYdGQ6Gvs/XR4JknyPrNI/AAAAAAABEek/PDFg-N_AALsL17QS3pAIDcI3t7udMrUPACLcBGAs/s400/66254441_2190255164425849_335830691239428096_n.jpg" width="292" /></span></a></div>
<div style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<h3>
<div style="text-align: center;">
<span style="box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: small;"><b><u>Du behöver: </u></b></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-weight: normal;"><span style="box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: small;">50 g jäst</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; font-size: small;"><span style="font-weight: normal;"><span style="box-sizing: border-box;"><span style="box-sizing: border-box;">6 dl mjölk </span></span></span><span style="box-sizing: border-box; font-weight: normal;"><span style="box-sizing: border-box;">fingervarm</span></span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; font-size: small;"><span style="box-sizing: border-box; font-weight: normal;">75 g smör</span><span style="box-sizing: border-box; font-weight: normal;"> rumsvarmt</span></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: small; font-weight: normal;">2 tsk salt</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: small; font-weight: normal;">½ dl ljus sirap</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: small; font-weight: normal;">2 dl rågmjöl</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="box-sizing: border-box; font-family: inherit; font-size: small; font-weight: normal; margin-bottom: 0px;">12–14 dl vetemjöl </span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; font-size: small; font-weight: 400;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; font-size: small; font-weight: 400;"><br /></span></div>
<strong style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0px;"><span style="font-family: inherit; font-size: small;"><div style="text-align: center;">
<strong style="box-sizing: border-box; margin-bottom: 0px;"><u>Gör såhär:</u></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-weight: normal;">Smula ner jästen i en bunke och tillsätt mjölken. </span><br />
<span style="font-weight: normal;">Rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt smör, salt, sirap, grahamsmjöl<br /> </span><span style="font-weight: normal;">och vetemjöl, lite i taget.<br /> </span><span style="font-weight: normal;">Blanda ihop allt ordentligt och knåda degen kraftigt i några minuter.</span><span style="font-weight: normal;"> Låt degen jäsa under bakduk i ca 45 min.</span><br /><span style="font-family: inherit;"><span style="font-weight: normal;">Lägg degrundlarna på en plåt med bakplåtspapper.Nagga bröden med en gaffel. Strö gärna över lite mjöl. Låt dem jäsa under bakduk i ca 30 min. Sätt ugnen på 250 grader.Grädda bröden mitt i ugnen i 7–10 min. Låt dem svalna på ett galler under bakduk.Kavla ut degen 1–1 ½ cm tjock.</span><span style="font-weight: normal;">Stansa ut runda bröd i degen, ca 10 cm i diameter med en kakform</span></span><br />
</div>
</span></strong><span style="font-weight: normal;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><span style="font-weight: normal;"><span style="font-size: small;">eller ett glas.eller ett glas.eller ett glas.</span></span></span></div>
</span></h3>
<div style="text-align: center;">
<span style="box-sizing: border-box;"></span></div>
Malin Iveströmhttp://www.blogger.com/profile/11503635438033946120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4186938905369310813.post-32740684894282347212019-06-27T17:00:00.000+02:002019-06-27T17:00:08.315+02:00Rabarberpaj med maräng<br />
<h3 style="background: white; line-height: 15pt; margin-top: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; font-size: small;">Här kommer ett recept på den enda rabarberpajen jag fått mina barn att äta!</span></h3>
<h2 style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; font-size: x-large;"><b>RABARBERPAJ MED MARÄNG</b></span></h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-QzCP1pqnGmI/XRRjLC5HhHI/AAAAAAABEdI/XKjGdgxE_EgAf2TvoLA0x5Oq_JSfNmELQCLcBGAs/s1600/IMG_2448.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-QzCP1pqnGmI/XRRjLC5HhHI/AAAAAAABEdI/XKjGdgxE_EgAf2TvoLA0x5Oq_JSfNmELQCLcBGAs/s400/IMG_2448.jpeg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: inherit;"><b>Du behöver:</b></span></div>
<h3 style="background: white; line-height: 15pt; margin-top: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><span style="font-weight: normal;">125g smör</span><span style="font-weight: 400;"><br /></span></span><span style="font-size: small; font-weight: normal;">3 dl mjöl<br />2 msk socker<br />2 msk vatten</span></h3>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: inherit;">Fyllning:</span></b></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">500g rabarber</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">1 dl socker</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">1 msk vatten</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<span style="font-family: inherit;"><o:p></o:p></span><br />
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><b>Maräng:</b><o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">2 äggvitor</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">1 dl socker</span></div>
<span style="font-family: inherit;"><o:p></o:p></span><br />
<h3 style="background: white; line-height: 15pt; margin-top: 0cm; text-align: center;">
<o:p><span style="font-family: inherit; font-size: small;"> </span></o:p></h3>
<div style="background: white; line-height: 15pt; margin-top: 0cm; text-align: center;">
<b><o:p><span style="font-family: inherit; font-size: small;"> </span></o:p>Pajdeg:</b></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 18.75pt; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Mixa smör, mjöl och socker i en matberedare till en grynig
massa. Tillsätt vatten och mixa till en smidig deg. Låt vila minst 30 min i
kyl.<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 18.75pt; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Sätt ugnen på 200°. Grädda pajskalet i mitten av ugnen 12-15
min.<o:p></o:p></span></div>
<h3 style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background: white; box-sizing: border-box; font-variant-caps: normal; font-variant-ligatures: normal; line-height: 15pt; margin-top: 0cm; orphans: 2; text-align: center; text-decoration-color: initial; text-decoration-style: initial; widows: 2; word-spacing: 0px;">
<span style="font-family: inherit; font-size: small;">Fyllning:</span></h3>
<h3 style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background: white; box-sizing: border-box; font-variant-caps: normal; font-variant-ligatures: normal; line-height: 15pt; margin-top: 0cm; orphans: 2; text-align: center; text-decoration-color: initial; text-decoration-style: initial; widows: 2; word-spacing: 0px;">
<span style="font-size: small; font-weight: normal;">Ansa och skär rabarbern i bitar, ca 2 cm. Koka ihop med socker i
en kastrull med vid botten, ca 5 min. Tillsätt ev vatten om rabarbern är torr.
Låt kallna.</span></h3>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 18.75pt; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Lyft över rabarbern i pajskalet, ta inte med allt spad som ev
har bildats.<o:p></o:p></span></div>
<h3 style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background: white; box-sizing: border-box; font-variant-caps: normal; font-variant-ligatures: normal; line-height: 15pt; margin-top: 0cm; orphans: 2; text-align: center; text-decoration-color: initial; text-decoration-style: initial; widows: 2; word-spacing: 0px;">
<span style="font-family: inherit; font-size: small;">Maräng:</span></h3>
<h3 style="-webkit-text-stroke-width: 0px; background: white; box-sizing: border-box; font-variant-caps: normal; font-variant-ligatures: normal; line-height: 15pt; margin-top: 0cm; orphans: 2; text-align: center; text-decoration-color: initial; text-decoration-style: initial; widows: 2; word-spacing: 0px;">
<span style="font-size: small; font-weight: normal;">Vispa äggvitorna till ett skum med en elvisp. Tillsätt socker
och fortsätt vispa till en maräng.</span></h3>
<div class="MsoNormal" style="background: white; line-height: 18.75pt; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Spritsa eller klicka marängen på pajen och grädda ca 10 min eller bränn med en brännare!<o:p></o:p></span></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Malin Iveströmhttp://www.blogger.com/profile/11503635438033946120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4186938905369310813.post-56028269710205592712019-06-19T16:34:00.000+02:002019-07-04T18:57:09.518+02:00Brownies med cornflakes i saltkolasås<span style="font-size: large;"><br /></span>
<br />
<div style="height: 0px;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: medium;">Detta recept har jag hittat hos Brinken bakar, så goda recept hos
henne! <o:p></o:p></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-family: "times new roman" , serif; font-size: medium;">Detta är en sjukt god kaka.<span style="font-size: large;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; text-align: center;">
<span style="font-size: large;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: black; font-size: large; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><a href="https://1.bp.blogspot.com/-IrREbNILgKE/XQj2hc6oGmI/AAAAAAABEZ4/5Se1b80AR_QD8jW7bbReURJZkVSkLFm-ACLcBGAs/s1600/64733580_1182242808625056_4819490559276089344_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-IrREbNILgKE/XQj2hc6oGmI/AAAAAAABEZ4/5Se1b80AR_QD8jW7bbReURJZkVSkLFm-ACLcBGAs/s400/64733580_1182242808625056_4819490559276089344_n.jpg" width="300" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><u><br /></u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<b><u>Du behöver:</u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
225 gram smör</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
100 gram ljust muscovaosocker</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
70 gram farinsocker</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
170 gram strösocker</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
0,5 tsk salt</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
1 tsk vaniljpasta</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
1 tsk espressopulver</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
3 ägg</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
1 äggula</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
70 gram kakao</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
100 gram mjöl</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
200 gram mörk choklad hackad i småbitar</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<b><u>Gör såhär:</u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Sätt ugnen på 160 grader varmluft (175 grader vanlig ugn) och klä en form som är 20×20 cm med bakplåtspapper.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Smält smöret och rör i allt socker medan smöret är varm. Vispa eller rör tills smöret och sockret är en jämn massa.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Tillsätt salt, vanilj, espressopulver, ägg och äggula och vispa 2-3 minuter tills smeten ljusnar och blir lite fluffigare.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Blanda mjöl och kakao och vänd sedan ner det i smeten.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Vänd till sist ner den hackade chokladen.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Häll smeten i formen och baka i ca 30-35 minuter.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Låt kakan svalna något innan du häller på cornflakeskolan.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<b><u>Du behöver till kolasåsen :</u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
200 gram strösocker</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
120 gram grädde, rumstempererad</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
90 gram smör, rumstempererat</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Knappt en tsk salt</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<b><u>Gör såhär:</u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Häll sockret i en tjockbottnad kastrull. Ta en som är ganska stor, då är det mindre risk att det kokar över eller att du bränner dig. Sätt på medel till hög värme på spisen.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Rör försiktigt då och då med en värmetålig slev eller slickepott tills allt socker har smält till en gyllenbrun vätska. Akta så att den inte bränna. Detta tar sin lilla tid, hav tålamod!</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
När allt socker är smält, tag grytan från värmen och lägg i lite smör i taget under kraftig omrörning. Det kommer att bubbla upp här. Fortsätt tills allt smör är i och smält. (OM det skulle vara så här att det skär sig och att allt smör inte vill gå in i såsen. Tillsätt då bara resten av smöret och grädden och värm såsen igen tills allting har smält och hoppa vidare till steg 6)</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Tillsätt grädden i en tunn stråle under konstant omrörning.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Tillsätt saltet.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Sätt tillbaka grytan på värmen och låt småputtra i 4-5 minuter till. Har du en termometer ska den vara ca 107 grader.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Ta grytan från värmen, låt såsen svalna något och häll sedan på värmetålig burk.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<b><u>Du behöver:</u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
100 gram cornflakes</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Gör kolasåsen enligt instruktionerna. När den svalnat någon minut, men fortfarande är ganska rinnig, vänd försiktigt ned cornflakesen och fördela sedan massan över brownien.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Ställ in brownien i kylen i minst 1 timme, gärna över natten. Ta fram en timme innan den ska serveras.</div>
</div>
Malin Iveströmhttp://www.blogger.com/profile/11503635438033946120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4186938905369310813.post-17907157724304996412019-06-17T18:25:00.002+02:002019-06-17T18:25:47.067+02:00Studenttårtor<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-jCywlPD-9Oo/XQe-9ZVLLdI/AAAAAAABEZY/JUFgwMa3wMYEB6S1BmlIXnKjJMyKioougCLcBGAs/s1600/62453373_2075485496088079_4815143786084564992_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-jCywlPD-9Oo/XQe-9ZVLLdI/AAAAAAABEZY/JUFgwMa3wMYEB6S1BmlIXnKjJMyKioougCLcBGAs/s400/62453373_2075485496088079_4815143786084564992_n.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-ty_bmx30Crs/XQe-822fWgI/AAAAAAABEZU/KrIvs0hZUW4WFvx5DvxuJckwiYlaHTiWgCLcBGAs/s1600/64241655_634766720339055_2604904317928341504_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-ty_bmx30Crs/XQe-822fWgI/AAAAAAABEZU/KrIvs0hZUW4WFvx5DvxuJckwiYlaHTiWgCLcBGAs/s400/64241655_634766720339055_2604904317928341504_n.jpg" width="300" /></a></div>
<br />Malin Iveströmhttp://www.blogger.com/profile/11503635438033946120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4186938905369310813.post-68104964158712105502019-05-24T19:58:00.000+02:002019-05-24T19:58:23.981+02:00Rabarberkaka med mandel<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: "Libre Baskerville", sans-serif; font-stretch: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: 1.4; margin-bottom: 18px; padding: 0px 10px; text-align: center; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-bUFsL-AxSVI/XOgwftFL5UI/AAAAAAABES0/TB-cLGOxG24f-Uwt3qo3rweJ5lI6dV60gCLcBGAs/s1600/IMG_2027.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-bUFsL-AxSVI/XOgwftFL5UI/AAAAAAABES0/TB-cLGOxG24f-Uwt3qo3rweJ5lI6dV60gCLcBGAs/s400/IMG_2027.jpeg" width="300" /></a></div>
<br />
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: "Libre Baskerville", sans-serif; font-stretch: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: 1.4; margin-bottom: 18px; padding: 0px 10px; text-align: center; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;">
<br /></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: "Libre Baskerville", sans-serif; font-stretch: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: 1.4; margin-bottom: 18px; padding: 0px 10px; text-align: center; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;">
<b>Du behöver:</b></div>
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: "Libre Baskerville", sans-serif; font-stretch: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: 1.4; margin-bottom: 18px; padding: 0px 10px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl socker</div>
<div style="text-align: center;">
60 gram rumsvarmt smör</div>
<div style="text-align: center;">
1 ägg</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl vanilj yoghurt</div>
<div style="text-align: center;">
1 tsk vaniljsocker</div>
<div style="text-align: center;">
1 tsk kardemumma</div>
<div style="text-align: center;">
1,5 dl vetemjöl</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 dl mandelmjöl</div>
<div style="text-align: center;">
0,5 tsk bakpulver</div>
<div style="text-align: center;">
0,25 tsk bikarbonat</div>
<div style="text-align: center;">
1 krm salt</div>
<div style="text-align: center;">
2 stjälkar rabarber</div>
<div style="text-align: center;">
Mandelspån</div>
<div style="text-align: center;">
Råsocker</div>
<div style="text-align: center;">
<br /><b>Gör såhär:</b></div>
<br />
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: "Libre Baskerville", sans-serif; font-stretch: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: 1.4; margin-bottom: 18px; padding: 0px 10px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="text-align: center;">
Sätt ugnen på 175 grader och smörj en form med löstagbar kant eller botten.</div>
<div style="text-align: center;">
Vispa smör och socker i 2-3 minuter tills det blir fluffigt.</div>
<div style="text-align: center;">
. I med ägget och vispa in det i smeten.</div>
<div style="text-align: center;">
Tillsätt yoghurten och vispa in det i smeten.</div>
<div style="text-align: center;">
Rör samman alla torra ingredienser i en separat bunke</div>
<div style="text-align: center;">
Vänd i de torra ingredienserna och rör bara tills smeten gått ihop. <br />Det blir en väldigt tjock smet.</div>
<div style="text-align: center;">
Dela rabarberstjälken i 3 delar och dela varje bit på mitten. Ner med smeten i formen och lägg rabarberstängerna som en sol från mitten</div>
<div style="text-align: center;">
9. Strö över lite råsocker och mandelspån.</div>
<div style="text-align: center;">
Grädda kakan i mitten av ugnen på 175 grader i ca 25 minuter.</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-AcOml-YEMlA/XOgwcoRJUdI/AAAAAAABESw/1fmlUkOIkCktibqP60zrmqSI56tjTyTUQCLcBGAs/s1600/IMG_2028.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-AcOml-YEMlA/XOgwcoRJUdI/AAAAAAABESw/1fmlUkOIkCktibqP60zrmqSI56tjTyTUQCLcBGAs/s400/IMG_2028.jpeg" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Malin Iveströmhttp://www.blogger.com/profile/11503635438033946120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4186938905369310813.post-22195230412287946162019-05-20T19:58:00.000+02:002019-05-20T19:58:02.519+02:00Marängtårta med Lemon Curd<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-NCCqupxuy64/XNRobym2-_I/AAAAAAABESY/UZ-k4JfddSQndbNlcn_42etJqRVkhA9EgCLcBGAs/s1600/IMG_1813.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-NCCqupxuy64/XNRobym2-_I/AAAAAAABESY/UZ-k4JfddSQndbNlcn_42etJqRVkhA9EgCLcBGAs/s400/IMG_1813.jpeg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>MARÄNGBOTTEN</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Du behöver:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
6 st äggvitor</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 dl strösocker</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>Gör såhär:</b></div>
Vispa äggvitorna till ett skum, ös i lite socker i taget och vispa till ett fast vitt skum.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Rita en ring på ett bakplåtspapper, använder oftast en stor springform som mall. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Häll i en spritspåse med taggig tyll. Spritsa runt mallen.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><b>LEMON CURD:</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">3 citroner</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">1,5 dl socker</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">50 g smör</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">1 msk maizena</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">2 ägg</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">2 äggulor</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;"><b>Gör såhär:</b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: white; font-family: inherit;">Tvätta tre citroner noga och torka.<br /> Koka upp citronsaft från två av citronerna samt rivet skal <br />från alla tre, ihop med strösocker och smör. <br />Sila sedan av vätskan.</span></div>
<ol itemprop="recipeInstructions" style="background-color: white; box-sizing: border-box; counter-reset: step 0; list-style: none; margin: 0px; padding: 0px;">
<li style="box-sizing: border-box; padding: 0px 0px 25px 50px; position: relative;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit;">Blanda ut maizena med saften från din tredje citron<br /> och rör ner detta i vätskan.</span></div>
<div style="text-align: center;">
Vispa samman äggen och rör ner dem i vätskan,<br />
ställ tillbaka på spisen och sjud tills citronkrämen tjocknar. <br />
Häll över din lemon curd i en ren skål och låt svalna.</div>
</li>
</ol>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Vispa grädde</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
Blanda lite grädde med lemoncurd och häll över marängbotten.<br />
Spritsa över grädde. Dekorera med bär och strössel!</div>
<br />
<ul style="background-color: white; box-sizing: border-box; list-style: none; margin: 0px 0px 20px; padding: 0px;">
<li style="box-sizing: border-box; line-height: 24px; padding: 0px 10px 15px 18px; position: relative;"><br /></li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Malin Iveströmhttp://www.blogger.com/profile/11503635438033946120noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4186938905369310813.post-71071977675699018282019-05-15T19:47:00.000+02:002019-05-15T19:47:05.249+02:00Snickersbitar<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-Mk9W6p-l6cc/XNRmWDb74mI/AAAAAAABESE/uuXUW6Qj75wenxTXrHof4qiEEetI7td0QCLcBGAs/s1600/IMG_1912.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="300" src="https://4.bp.blogspot.com/-Mk9W6p-l6cc/XNRmWDb74mI/AAAAAAABESE/uuXUW6Qj75wenxTXrHof4qiEEetI7td0QCLcBGAs/s400/IMG_1912.jpeg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>Du behöver:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
250g Maryland cookies</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3½ dl havregryn</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 dl florsocker</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1/4 tsk salt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
150 g smör</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
4 dl jordnötssmör </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
275g mörk choklad</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
spara lite jordnöttsmör till dekoration</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>Gör såhär:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Krossa kakorna, blanda med havregryn, florsocker och salt.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Smält smöret ihop med jordnötssmöret.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Rör ihop med kakmixen och häll ut i en form 30x25 cm stor som är klädd med bakplåtspapper.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Ställ i kylen ca 30 min.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Smält chokladen i micron, Häll över kakan, smält även jordnötssmöret, ringa eller droppa över, dra en tandpetare i smeten och gör fina mönster. Kyl igen tills det stelnar och skär sedan kakan i bitar.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-Kr3HrNSdJwk/XNRnxLu50CI/AAAAAAABESQ/ZJL0gVF9fAIS9WZAedtV6HCT3Qy6UA2EQCLcBGAs/s1600/IMG_1915.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-Kr3HrNSdJwk/XNRnxLu50CI/AAAAAAABESQ/ZJL0gVF9fAIS9WZAedtV6HCT3Qy6UA2EQCLcBGAs/s400/IMG_1915.jpeg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />Malin Iveströmhttp://www.blogger.com/profile/11503635438033946120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4186938905369310813.post-75171180992960088942019-05-11T19:40:00.000+02:002019-05-11T19:40:05.223+02:00Dadelkola<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-S7aIQxJVD_I/XNRltjiI3lI/AAAAAAABER8/hTveK5jSZ-gmRQuAOQ-hbHJ0ZZDtb1WVACLcBGAs/s1600/IMG_1926.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="844" data-original-width="1272" height="265" src="https://3.bp.blogspot.com/-S7aIQxJVD_I/XNRltjiI3lI/AAAAAAABER8/hTveK5jSZ-gmRQuAOQ-hbHJ0ZZDtb1WVACLcBGAs/s400/IMG_1926.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<b>Du behöver:</b></div>
<div style="text-align: center;">
20 färska dadlar (urkärnade)</div>
<div style="text-align: center;">
1 tsk salt</div>
<div style="text-align: center;">
1/2 dl kallpressad kokosolja</div>
<div style="text-align: center;">
1 tsk vaniljpulver</div>
<div style="text-align: center;">
Mörk choklad (minst 70 %)</div>
<div style="text-align: center;">
Havssalt</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b>Gör såhär:</b></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
Mixa dadlar, salt, kokosolja och vaniljpulver till en slät smet. <br />
Rulla små bollar och ställ in i kylen ett tag. <br />
Smält chokladen i micron. <br />
Doppa bollen i chokladen <br />
Strö över lite havssalt innan chokladen stelnat.</div>
<div style="text-align: center;">
Klart!</div>
Malin Iveströmhttp://www.blogger.com/profile/11503635438033946120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4186938905369310813.post-27916678542965519622019-05-09T18:32:00.003+02:002019-05-09T19:40:57.818+02:00Hallonkaka<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-bLbB-idemSo/XNRU4WgOY0I/AAAAAAABERI/axzWpXfmL84roVZPaqxdSdbmv5uFl0ICQCLcBGAs/s1600/59615626_1715995721836419_4187679944953823232_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="720" data-original-width="960" height="300" src="https://1.bp.blogspot.com/-bLbB-idemSo/XNRU4WgOY0I/AAAAAAABERI/axzWpXfmL84roVZPaqxdSdbmv5uFl0ICQCLcBGAs/s400/59615626_1715995721836419_4187679944953823232_n.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>Du behöver: </b></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
4 ägg</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
4 dl socker</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 msk vaniljsocker</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
4,5 dl vetemjöl</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
1 tsk bakpulver</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 pkt frysta hallon</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
200g kallt smör</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>Ugn:</b> 175 grader</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>Gör såhär:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Smörj en långpanna med smör och lite ströbröd.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Vispa ägg, socker och vaniljsocker pösigt. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Blanda torrvarorna och sikta dem. Vispa sedan ner i ägg massan.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Smeta ut i formen. Fördela hallonen över kakan och hyvla över smöret.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Grädda ca 35 minuter.</div>
<div class="" style="clear: both; text-align: center;">
Servera med lite vaniljkräm! Mums</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-xZw4bd8nXoQ/XNRUz7p1YFI/AAAAAAABERE/Zds9X7AvkDYkUBCA9DuBjy9XXVXoilHPQCLcBGAs/s1600/57536243_1715995731836418_8282136744279670784_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="960" data-original-width="720" height="320" src="https://3.bp.blogspot.com/-xZw4bd8nXoQ/XNRUz7p1YFI/AAAAAAABERE/Zds9X7AvkDYkUBCA9DuBjy9XXVXoilHPQCLcBGAs/s320/57536243_1715995731836418_8282136744279670784_n.jpg" width="240" /></a></div>
<br />Malin Iveströmhttp://www.blogger.com/profile/11503635438033946120noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4186938905369310813.post-76279693257151224392019-02-03T16:58:00.002+01:002019-02-03T16:58:37.577+01:00Semlekladdkaka<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 15pt 0cm 0.0001pt; text-align: center;">
<b><span style="font-family: IcaRubrik, serif;"><span style="font-size: x-large;">Semmelkladdkaka</span><span style="font-size: 14pt;"><o:p></o:p></span></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-dL2RQItRSr0/XFcPbJMvOpI/AAAAAAABD9Q/3PgkW4aJq5EhaT27bgjD727rQSMxCVOeACLcBGAs/s1600/IMG_1387.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://4.bp.blogspot.com/-dL2RQItRSr0/XFcPbJMvOpI/AAAAAAABD9Q/3PgkW4aJq5EhaT27bgjD727rQSMxCVOeACLcBGAs/s400/IMG_1387.jpeg" width="300" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 15pt 0cm 0.0001pt; text-align: center;">
<b><span style="font-family: "IcaRubrik",serif; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: SV; mso-font-kerning: 18.0pt;">Du behöver:</span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm; margin-left: 0cm; margin-right: 0cm; margin-top: 15.0pt; mso-outline-level: 1;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: IcaRubrik, serif; font-size: 14pt;">125 g smör</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "IcaRubrik",serif; font-size: 14.0pt; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: SV; mso-font-kerning: 18.0pt;">2 ½ dl mandelmjöl</span></div>
<span style="font-family: IcaRubrik, serif; font-size: 14pt;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 14pt;">1 tsk stötta kardemunnakärnor</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 14pt;">2 ½ dl strösocker</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 14pt;">1 ½ dl vetemjöl</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 14pt;">1 krm vaniljsocker</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 14pt;">1 krm salt</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: 14pt;">3 ägg</span></div>
<b><o:p></o:p></b></span><br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 15pt 0cm 0.0001pt; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 0.0001pt; text-align: center;">
<b><span style="font-family: "Times New Roman",serif; font-size: 14.0pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: SV;">Till
garnering<o:p></o:p></span></b></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: .0001pt; margin-bottom: 0cm;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 14pt;">3 dl grädde</span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 14pt;">½ dl rostade mandelspån</span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 22.5pt; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin-bottom: 22.5pt; text-align: center;">
<span style="font-size: 14pt;"><span style="font-family: IcaRubrik, serif;"><b>Gör så här:</b></span></span><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 14pt;">Sätt ugnen
på 175°C. </span><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 14pt;">Smält smöret
och låt det svalna. </span><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 14pt;">Blanda
mandelmjöl, kardemumma, socker, vetemjöl, vaniljpulver och salt i en
bunke. </span><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 14pt;">Rör ner
äggen. Tillsätt smöret och blanda till en jämn smet.</span><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 14pt;">Häll smeten
i en bakpappersklädd eller smord och mjölad rund form, ca 24 cm i
diameter. </span><span style="font-family: "Times New Roman", serif; font-size: 14pt;">Grädda mitt i ugnen 20-25 minuter. <br />Ta ut och låt
svalna. Dekorera med grädde och mandelspån precis innan servering</span></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
Malin Iveströmhttp://www.blogger.com/profile/11503635438033946120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4186938905369310813.post-73806503145570240912018-11-08T10:00:00.000+01:002018-11-08T10:00:00.184+01:00Pannacotta med jordgubbstopping<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-Au0zMVltz98/W98Fp3Y_bTI/AAAAAAABDRI/KzsTECvg5GI3iKSuyVn1GWPjmnHjUJWhwCLcBGAs/s1600/IMG_0368.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-Au0zMVltz98/W98Fp3Y_bTI/AAAAAAABDRI/KzsTECvg5GI3iKSuyVn1GWPjmnHjUJWhwCLcBGAs/s400/IMG_0368.jpeg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><u>Du behöver:</u></b><br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
5 dl grädde</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 gelatinblad</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
½ dl socker</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 vaniljstång</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
150 g frysta jordgubbar</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 gelatinblad</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 msk socker</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<u><b>Gör såhär:</b></u><br />Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 5 minuter</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Koka upp grädde ihop med socker och vaniljstång som du skär på mitten och skrapar av vaniljfröna.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Kramar ur gelatinbladen och blanda ner i den varma grädden.<br />Häll upp i glas, låt svalna lite innan du ställer in dem i kylen, låt stå minst 3 timmar. Efter halva tiden kan du göra jordgubbstoppingen.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Tina jorgubbarna i micron och mixa dem sedan med en mixerstav. Blötlägg gelatinet i kallt vatten precis som innan, värm jordgubbskrämen lite till i micron och blanda sedan ner gelatinet och sockret i den varma jordgubbskrämen,</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Häll på vaniljpannacotta och låt stå ytterligare 1 timme i kylen så det stelnar!</div>
<br />Malin Iveströmhttp://www.blogger.com/profile/11503635438033946120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4186938905369310813.post-24994508006220629322018-11-04T15:42:00.003+01:002018-11-04T15:42:58.229+01:00Kladdkaksbakelser med dumlefluff<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://1.bp.blogspot.com/-lo4EAuKzTMg/W98EUmkw1OI/AAAAAAABDQ8/S_zgXrs-MbwnmVqU2dClK0AAfGBiIWI3ACLcBGAs/s1600/IMG_0369.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://1.bp.blogspot.com/-lo4EAuKzTMg/W98EUmkw1OI/AAAAAAABDQ8/S_zgXrs-MbwnmVqU2dClK0AAfGBiIWI3ACLcBGAs/s400/IMG_0369.jpeg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><u>Du behöver:</u></b><br />5 dl socker<br />4 ägg<br />2 tsk vaniljsocker</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 tsk flingsalt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 dl vetemjöl</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 msk kakao</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
200g smör</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><u>Dumlefluff:</u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3dl grädde</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
180g dumlekolor</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><u>Gör såhär:</u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Det bästa är att börja med dumlefluffen då den måste svalna i kylen.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Värm grädden ihop med dumlekolorna, men det får inte koka. Låt svalna lite innan du ställer in det i kylen minst 4 timmar. Gärna över natten. Vispa sedan upp den som vanligt med elvisp.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Smält smöret. Vispa socker och ägg för hand med en vanlig visp, blanda i torrvarorna och till sist smöret. Se till att allt blandar sig väl.<br />Häll i en mindre långpanna 20x40 cm, med bakplåtspapper i botten. Grädde 175 grader ca 18 min.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Stansa ut kladdkakan i rundlar eller skär fyrkanter. <br />Spritsa dumlegrädden, dekorera med dumlekolor eller bär!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Malin Iveströmhttp://www.blogger.com/profile/11503635438033946120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4186938905369310813.post-23638031853082838802018-09-17T21:40:00.001+02:002018-09-17T21:40:28.082+02:00BÄSTA BRÖDET - Lantbaguette<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-yYTXw2K8TrA/W6ACV2CD4CI/AAAAAAABDPI/c55rnUfu7xIFZ0n_RBtcFte0fCvCwOO1QCLcBGAs/s1600/IMG_4640.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-yYTXw2K8TrA/W6ACV2CD4CI/AAAAAAABDPI/c55rnUfu7xIFZ0n_RBtcFte0fCvCwOO1QCLcBGAs/s400/IMG_4640.jpeg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Detta underbara luftiga brödet är något av det godaste som finns!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Du behöver:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
50g jäst</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
5 dl ljummet vatten</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
½ dl olivolja</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
1 msk honung</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 tsk salt</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
13 dl vetemjöl special</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Blanda allt, kör i maskin ca 10 minuter så degen blir elastisk.<br />Jäst i ca 45 min under bakduk.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Dela degen på två bitar. Rulla ut till en baguette, vrid den och rulla i mjöl.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Jäs 15-20 min till under bakduk.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Grädda 225 grader ca 15-17 min</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Malin Iveströmhttp://www.blogger.com/profile/11503635438033946120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4186938905369310813.post-57892251625681307832018-09-09T21:16:00.005+02:002018-09-09T21:20:38.358+02:00Enhörningstårta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-1Yqo45Fb-OY/W5VxXOc_I7I/AAAAAAABDLo/YrCYMK3NmK4nEr8gr9rzP_9bt1xTANYNQCLcBGAs/s1600/DSC_0058.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1065" height="400" src="https://3.bp.blogspot.com/-1Yqo45Fb-OY/W5VxXOc_I7I/AAAAAAABDLo/YrCYMK3NmK4nEr8gr9rzP_9bt1xTANYNQCLcBGAs/s400/DSC_0058.jpg" width="265" /></a></div>
<br />Malin Iveströmhttp://www.blogger.com/profile/11503635438033946120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4186938905369310813.post-76872302934668432232018-09-09T21:16:00.002+02:002018-09-09T21:16:25.173+02:00Nutella tårta<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://3.bp.blogspot.com/-4a9F8lFcim4/W5VxXHYD_fI/AAAAAAABDLk/6GcOPZc2ZWQoRPytigo04d-nM2olwBzUgCLcBGAs/s1600/DSC_0056.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1065" data-original-width="1600" height="265" src="https://3.bp.blogspot.com/-4a9F8lFcim4/W5VxXHYD_fI/AAAAAAABDLk/6GcOPZc2ZWQoRPytigo04d-nM2olwBzUgCLcBGAs/s400/DSC_0056.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />Malin Iveströmhttp://www.blogger.com/profile/11503635438033946120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4186938905369310813.post-7391725325719984262018-08-30T10:00:00.000+02:002018-08-30T10:00:01.131+02:00Vit chokladpaj<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://4.bp.blogspot.com/-7fELJqJQuUk/W4K6DQQV4NI/AAAAAAABDLY/ec9vBrtbJwst42rY4HGUWG1FKvHvzEzvACLcBGAs/s1600/DSC_0063.NEF" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1064" data-original-width="1600" height="265" src="https://4.bp.blogspot.com/-7fELJqJQuUk/W4K6DQQV4NI/AAAAAAABDLY/ec9vBrtbJwst42rY4HGUWG1FKvHvzEzvACLcBGAs/s400/DSC_0063.NEF" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><span style="font-size: large;">VIT CHOKLADPAJ</span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><u>Du behöver:</u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b><br />Pajdeg:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 ½ dl vetemjöl</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
2 msk kakao<br />200g smör<br />1 msk socker<br />1 äggula</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<b>Fyllning:</b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
3 dl vispgrädde<br />50g smör<br />300g vit choklad<br /><br /><u><b>Gör såhär:</b></u><br />Hacka ihop mjöl, kakao, smör till en smulig massa. <br />Tillsätt socker och äggula och arbeta ihop till en deg.<br />Kavla ut degen i en form med löstagbar botten, nagga och ställ kallt i 30 min</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Grädda sedan i 225 grader i 12 minuter. Låt pajskalet svalna</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br />Koka upp 1 dl grädde ihop med smöret. Ta från värmen och rör i den vita chokladen som du hackat.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Låt svalna.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Vispa 2 dl grädde och blanda sedan ihop med chokladen. Häll i pajskalet och ställ kallt i 1 timme, dekorera med färska bär!</div>
<br />Malin Iveströmhttp://www.blogger.com/profile/11503635438033946120noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4186938905369310813.post-73583814142482651592018-08-26T16:28:00.000+02:002018-08-26T16:28:05.395+02:00Fröknäcke <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-mJBrw98hURE/W4K4u-fbtnI/AAAAAAABDLM/F0OW7rNbge0WRfwYeiXgG4-wwp5svUMrwCLcBGAs/s1600/IMG_4438.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="400" src="https://2.bp.blogspot.com/-mJBrw98hURE/W4K4u-fbtnI/AAAAAAABDLM/F0OW7rNbge0WRfwYeiXgG4-wwp5svUMrwCLcBGAs/s400/IMG_4438.jpeg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Här kommer receptet på VÄRLDENS godaste fröknäcke</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Du behöver:</u></b><br />1 dl solrosfrön</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl pumpafrön</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl sesamfrön</div>
<div style="text-align: center;">
½ dl linfrön</div>
<div style="text-align: center;">
1 dl majsmjöl</div>
<div style="text-align: center;">
½ tsk salt</div>
<div style="text-align: center;">
½ dl rapsolja</div>
<div style="text-align: center;">
2 dl kokande vatten</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Gör såhär:</u></b><br />Blanda ihop allt i en bunke, låt det stå och svälla i 15 minuter så smeten blir tjock.</div>
<div style="text-align: center;">
Häll ut smeten på ett bakplåtspapper och lägg ett papper ovanpå och tryck ut smeten. Salta lite på toppen</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
In i ugnen 150 grader i ca 1 timme</div>
Malin Iveströmhttp://www.blogger.com/profile/11503635438033946120noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4186938905369310813.post-66478983771161461732018-08-19T21:52:00.003+02:002018-08-19T21:52:54.528+02:00Choklad och zuccinikaka<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: "Libre Baskerville", sans-serif; font-stretch: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: 1.4; margin-bottom: 18px; padding: 0px 10px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;"><u><br /></u></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;"><u><br /></u></strong></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://2.bp.blogspot.com/-KszeNAtifcs/W3nKLiwIrsI/AAAAAAABDGk/LT7QqxjAz98VOBrONnhAMFZwrHkP0PxUgCLcBGAs/s1600/DSC_0062.NEF" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1064" data-original-width="1600" height="265" src="https://2.bp.blogspot.com/-KszeNAtifcs/W3nKLiwIrsI/AAAAAAABDGk/LT7QqxjAz98VOBrONnhAMFZwrHkP0PxUgCLcBGAs/s400/DSC_0062.NEF" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
Den ser inte mycket ut för världen, men den är fantastiskt god. <br />Och kul att baka speciellt som jag som har hela trädgården full med zuccini!</div>
<div style="text-align: center;">
<strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;"><u><br /></u></strong></div>
<div style="text-align: center;">
<strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;"><u>Du behöver:</u></strong></div>
<span class="s1" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">125 gram vetemjöl</span></div>
</span><span class="s1" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">30 gram kakao</span></div>
</span><span class="s1" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">1 tsk bikarbonat</span></div>
</span><span class="s1" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">1 tsk espresso nescafe (kan uteslutas)</span></div>
</span><span class="s1" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">1 tsk vaniljpulver</span></div>
</span><span class="s1" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">1 krm salt</span></div>
</span><span class="s1" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">1, 25 dl vegetabilisk olja</span></div>
</span><span class="s1" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">100 gram strösocker</span></div>
</span><span class="s1" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">75 gram ljust muscavadosocker</span></div>
</span><span class="s1" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">2 ägg</span></div>
</span><span class="s1" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">0,5 dl grädde</span></div>
</span><span class="s1" style="border: 0px; font: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;"><div style="text-align: center;">
<span style="font-family: inherit; font-size: inherit; font-style: inherit; font-variant-caps: inherit; font-variant-ligatures: inherit; font-weight: inherit;">200 gram riven zucchini</span></div>
</span><br />
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: "Libre Baskerville", sans-serif; font-stretch: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: 1.4; margin-bottom: 18px; padding: 0px 10px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<b><u>Gör såhär:</u></b></div>
<div style="text-align: center;">
Sätt ugnen på 175 grader (varmluft). Klä en bakform med bakplåtspapper.</div>
<div style="text-align: center;">
Blanda vetemjöl, kakao, bikarbonat, espressopulver, vaniljpulver och salt i en bunke.</div>
<div style="text-align: center;">
Blanda olja, strösocker, muscavadosocker i en bunke.</div>
<div style="text-align: center;">
Tillsätt ett ägg i taget och rör om.</div>
<div style="text-align: center;">
Tillsätt grädde och riven zucchini och rör om tills allt är blandat.</div>
<div style="text-align: center;">
Blanda i de torra ingredienserna och rör om.</div>
<div style="text-align: center;">
Baka i 20-25 minuter. Prova med en trästicka, när den är torr är de klara.</div>
<div style="text-align: center;">
Låt kakan svalna helt.</div>
<br />
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: "Libre Baskerville", sans-serif; font-stretch: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: 1.4; margin-bottom: 18px; padding: 0px 10px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<strong style="border: 0px; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;">Chokladglasyr</strong></div>
<div style="text-align: center;">
400 gram mörk choklad</div>
<div style="text-align: center;">
150 gram socker</div>
<div style="text-align: center;">
150 gram grädde</div>
<div style="text-align: center;">
150 gram smör</div>
<br />
<div style="background-color: white; border: 0px; font-family: "Libre Baskerville", sans-serif; font-stretch: inherit; font-variant-east-asian: inherit; font-variant-numeric: inherit; line-height: 1.4; margin-bottom: 18px; padding: 0px 10px; text-size-adjust: none; vertical-align: baseline;">
</div>
<div style="text-align: center;">
Häll socker, grädde och smör i en kastrull. Koka upp och låt sjuda i ett par minuter.</div>
<div style="text-align: center;">
Hacka chokladen i en bunke.</div>
<div style="text-align: center;">
Häll grädde, smör och socker över chokladen och rör om till en slät smet. Låt glasyren svalna till rumstemperatur. </div>
<div style="text-align: center;">
Bred krämen över kakan och strö på strössel om du vill. </div>
Malin Iveströmhttp://www.blogger.com/profile/11503635438033946120noreply@blogger.com0