Du behöver:
200 g smör (rumstempererat)
1 ½ dl florsocker (siktat)
2 dl Kungsörnen extra fint mjöl
50 g kakao
2 ½ dl majsmjöl eller potatismjöl
1 tsk fint rivet apelsinskal
1 tsk vaniljsocker
1 ½ dl florsocker (siktat)
2 dl Kungsörnen extra fint mjöl
50 g kakao
2 ½ dl majsmjöl eller potatismjöl
1 tsk fint rivet apelsinskal
1 tsk vaniljsocker
Gör såhär:
Sätt ugnen på 180º. Vispa smör och socker tills det blir lätt och fluffigt. Sikta ner mjöl, kakao och majsmjöl/potatismjöl ner i smörblandningen. Tillsätt apelsinskal och vanilj och blanda om till en slät deg.
Kavla ut degen så att den blir ungefär 4 mm tjock och stansa ut små hjärtformer. Lägg ut hjärtana på bakplåtspapper. Grädda i ugnen i cirka 10 minuter. Ta ut och låt svalna.
Smält vit choklad och ringla över som dekoration och häll på strössel.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar