torsdag 16 maj 2013

Mörk chokladpannacotta med havssalt

 
För några helger sedan gjorde jag den här smarriga desserten...
 
3 dl grädde
100g mörk choklad med havssalt... jag köper alltid Lindt Excellence
2-3 gelatinblad
5 msk socker
 
Blötlägg gelatinbladen, koka upp grädden med sockret. I med chokladen så den smälter. Häll i glas/portionsformar. Ställ kallt så det stelnar, ca 5 timmar eller över natten.
 
Dekorera med grädde och jordgubbar!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar