Mera Elfsborgstårta

Pappa fyllde 60 förra veckan och bjöd jobbet på tårta! Elfsborg såklart, vad annars?

1 års tårta

 

I helgen som va gjorde jag en 1 års tårta igen.

Denna gången med en blå lite tv apparat som tydligen är med i något polskt barnprogram.

ALLA ♥ DAG KAKOR

 

Du behöver:

 

200 g smör (rumstempererat)
1 ½ dl florsocker (siktat)
2 dl Kungsörnen extra fint mjöl
50 g kakao
2 ½ dl majsmjöl eller potatismjöl
1 tsk fint rivet apelsinskal
1 tsk vaniljsocker

 

Gör såhär: 

Sätt ugnen på 180º. Vispa smör och socker tills det blir lätt och fluffigt. Sikta ner mjöl, kakao och majsmjöl/potatismjöl ner i smörblandningen. Tillsätt apelsinskal och vanilj och blanda om till en slät deg.

Kavla ut degen så att den blir ungefär 4 mm tjock och stansa ut små hjärtformer. Lägg ut hjärtana på bakplåtspapper. Grädda i ugnen i cirka 10 minuter. Ta ut och låt svalna.

 

Smält vit choklad och ringla över som dekoration och häll på strössel.

Hello Kitty tårta

 

Helgens beställning va en Hello Kitty tårta med kladdkakebottnar, hallongrädde och geishafluff. En galet tung tårta... men förhoppningsvis väldigt god!

MITT JOBB

 

På det här stället huserar jag på dagarna och bakar massa gottigheter:) Det här bland annat...

 (inte jag som tagit fotona bye the way)

Chokladbotten med hallonfromage

Black Jack

Blåbärscheesecake

Chokladchock

Vaniljpannacotta med jordgubbstopping

Hasselnöt och kolamuffins

Halloncheescake

Jordnötskaka

Chokladkolapaj med lingon

Sorry för dålig uppdatering..

Men det krånglar att lägga upp bilder på bloggen.. och det är sååå tråkigt att blogga utan bilder så därför blir det lite tomt. Har en del nya recept liggandes, men måste lösa detta problemet först. Annars är det mest semlor som gäller, en om dagen det är bra för magen eller hur?
Tårtbeställningar har jag oxå en hel del:) Ha det gott och ta hand om er!

Hästtårta

 

 

Min kusins dotter Mollie fyllde 1 år idag så det blev en hästtårta till hennes mammas stora förtjusning:)