Brysselkex

Du behöver:

200 gram smör (rumsvarmt)
1 dl socker
5 dl mjöl
2 tsk vaniljsocker

Ca ½ dl socker
Några droppar röd hushållsfärg

Gör såhär:
Blanda alla ingredienser. Lägg degen i kylskåp ca 1 timme. Blanda strösocker och röd hushållsfärg. Gör rullar av degen och rulla dom i sockret, dela sedan i ca ½ cm bitar, lägg på plåt.
UGN: 175 grader
TID: ca 8 – 10 min