onsdag 11 januari 2012

STRASS


Detta receptet är från skolan därför är alla måtten i gram. En väldigt god kaka som även kallas syltkakor hos vanliga svenssons, men strass på konditorier.


Du behöver:
200 g smör
75g florsocker
250g mjöl

Gör såhär:

Blanda smöret med florsockret till en krämig konsistens. I med mjölet och vispa till en spritsbar massa som nästan blir helt vit.
Ta en spritspåse med stjärntyll. Spritsa på plåten, dom smälter ut lite så inte allt för nära varandra. En klicka hallonsylt i mitten.

UGN: 180 grader
TID: ca 10 minuter

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar